Viu Manent Gran Reserva Camenere 141 | SHOPWINE
Viu Manent Gran Reserva Camenere 141
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Viu Manent Gran Reserva Camenere

Ref.: 141 Compra Segura

Notas de Degustação: Intensa cor vermelha cereja. No nariz se destacam as frutas frescas como ameixas, cassis, amoras; tudo isso somado a suaves notas de pimenta negra e tabaco amarelo. Em boca é fresco, de grande estrutura e amplitude, possui ótimo volume em boca, com um final complexo, saboroso e persistente.

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Vinha: Principalmente do nosso vinhedo de San Carlos, localizado nas proximidades de Cunaco, Vale de Colchagua. O quartel Cabernet Sauvignon foi plantado mais de 100 anos Solo: De origem aluvial e textura argilosa arenosa. O solo é profundo, extraordinariamente poroso e tem a capacidade de gerenciar a entrega de água para a planta muito bem durante o ano, o que é muito importante no caso de plantas antigas.Clima: A temporada 2015 - 2016 começou com um inverno seco, seguido de uma primavera fria, que foi marcado por temperaturas mais baixas do que um ano normal e chuvas tardias, que produzido principalmente entre os meses de setembro e novembro, devido ao "Fenômeno da Criança ". Isso causou um atraso nos estágios fenológicos, que foi mantido até a colheita.As chuvas tardias, somadas à alta umidade observada, produziram uma diminuição nos rendimentos principalmente porque o conjunto de frutas foi afetado. Enquanto o verão estava quente e com um par de fenômenos de ondas de calor, o início do outono era muito frio e úmido, o que atrasou a maturidade e colheita. Os vinhos tintos obtidos são elegantes e com boa expressão de fruta, com bocas muito bom equilíbrio e frescor. Gestão da vinha: A plantação tem uma densidade de 4808 plantas / hectare, com uma condução em baixa espaldeira e poda em cordão apitonado. Brotando brotos na primavera e no início verão Desfolhações manuais no início de março para aumentar a ventilação das uvas.
País: Chile

Uva: Carménère

Região: Vale de Colchagua

Tipo: Tinto

Safra: 2016

Teor alcoólico: 13%

Produtor: Vinícola Viu Manent

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