Vinho Branco herdade Grande Gerações 136 | SHOPWINE
Vinho Branco herdade Grande Gerações 136
-20%

Vinho Branco herdade Grande Gerações

Produtor: Herdade Grande
Safra: 2014
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Branco

Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente às primeiras horas do dia e, cuidadosamente seleccionadas, obtido por prensagem suave, com breve maceração pelicular, de forma a extrair mais aromas primários. O mosto foi clarificado de forma estática a 10oC em cuba de inox, onde fermentou a uma temperatura entre os 11oC e 12oC. De aspecto cristalino, apresenta cor citrina esverdeada. Aroma intenso e complexo, com notas cítricas e de fruta tropical, lembrando lima, pêssego e maracujá. Paladar intenso e equilibrado, corpo exuberante, acidez firme e refrescante.
Final persistente com notas de fruta exótica.



HARMONIZAÇÃO:

Ótimo aperitivo, acompanha desde marisco bem condimentado até carnes brancas grelhadas e legumes da dieta mediterrânica.

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CARACTERÍSTICAS :

Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente às primeiras horas do dia e, cuidadosamente seleccionadas, obtido por prensagem suave, com breve maceração pelicular, de forma a extrair mais aromas primários. O mosto foi clarificado de forma estática a 10oC em cuba de inox, onde fermentou a uma temperatura entre os 11oC e 12oC. De aspecto cristalino, apresenta cor citrina esverdeada. Aroma intenso e complexo, com notas cítricas e de fruta tropical, lembrando lima, pêssego e maracujá. Paladar intenso e equilibrado, corpo exuberante, acidez firme e refrescante.
Final persistente com notas de fruta exótica.

HARMONIZAÇÃO:

Ótimo aperitivo, acompanha desde marisco bem condimentado até carnes brancas grelhadas e legumes da dieta mediterrânica.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10ºC à 12ºC

Produtor: Herdade Grande

Safra: 2014

País: Portugal

Região: Alentejo

Tipo: Branco

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