Toro D'oro Reserva Cabernet Sauvignon 165 | SHOPWINE
Toro D'oro Reserva Cabernet Sauvignon 165
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Toro D'oro Reserva Cabernet Sauvignon

Ref.: 165 Compra Segura

Notas de Degustação: Cor vermelha rubi profunda. Nariz intenso de cereja escura, morango, cedro e alcaçuz. Na boca, suculento e redondo no paladar com taninos firmes que combinam bem com frutas escuras, ameixas e nozes torradas com acabamento torrado.

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Clima:
Temperado quente com regime de chuvas no Mediterrâneo e uma ampla faixa de temperatura diurna e noturna, resultante da proximidade do Oceano Pacífico e da Cordilheira dos Andes. A brisa costeira durante a tarde ajuda a manter as temperaturas do verão moderadas.

Subterrâneo: 
O terroir onde estas videiras estão crescendo, é caracterizado por solos profundos e argilosos.

Vinificação: 
Maceração: 18-20 dias com maceração pré-fermentativa a frio durante quatro dias a menos de 10 graus Celsius. Extração: bombeamento e perfuração tradicionais. Fermentação: Começa com levedura seca ativa (Bayanus); temperatura 25 a 28 graus Celsius. Envelhecimento: Vinho conservado nas borras durante seis meses em cubas de inox com microoxigenação e aduelas de carvalho francês; 15 por cento do vinho envelheceu oito meses em barris de carvalho francês e americano.
País: Chile

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Valle de Curicó

Tipo: Tinto

Safra: 2016

Teor alcoólico: 13,5%

Produtor: Viña Tunquelén

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