Santa Ema Amplus Old Vine Carignan - Chile 65 | SHOPWINE
Santa Ema Amplus Old Vine Carignan - Chile 65
-31%

Santa Ema Amplus Old Vine Carignan - Chile

Ref.: 65 Compra Segura

Notas de Degustação: Cor vermelha rubi profundo com matizes violetas. De uma grande expressão frutal com notas de cereja ao licor, framboesas e amoras, acompanhado de agradáveis notas de chocolate amargo, noz-moscada e grãos de café tostados. Muito estruturado, de taninos abundantes e cremosos, com uma acidez viva e refrescante. Com um delicioso final longo na boca e elegante, com muito caráter e um final frutal muito prazeroso.

Premiações:
∙ 92 Pontos – James Suckling 2017, safra 2015
∙ 91 Pontos – Descorchados 2017, safra 2014
∙ 93 pontos – James Suckling 2016, safra 2014
∙ 91 pontos – Descorchados 2016, safra 2013
· Medalha de OURO – Annual Wines of Chile Awards 2015, safra 2013
∙ 91 pontos – Vinous - Junho 2015, safra 2013

Harmonização: Especial para acompanhar pratos com carne de porco, cordeiro, carnes de caça. Delicioso com queijos maduros e pratos condimentados.

R$ 289,90 R$ 199,90

Escolha uma opção

Produto indisponível

Uma seleção especial de vinhedos muito antigos, localizados em uma das melhores regiões do sequeiro da VII Região. safra A safra 2015 se caracterizou por um inverno de poucas precipitações, e às vezes quente, o que favoreceu uma brotação homogênea e adiantada. Algumas chuvas até o fim da primavera conseguiram equilibrar o crescimento e desenvolvimento das uvas. As altas temperaturas apresentadas durante o verão e o outono permitiram estender a temporada de colheita até o final de maio. Todas estas condições entregaram uvas maduras e sadias, colhidas antes do normal, com bom caráter frutal e excelente maturidade tânica.

VINIFICAÇÃO: As uvas foram fermentadas em cubas de aço inoxidável por 7 dias a uma temperatura de 30ºC. Após a fermentação malolática, o vinho evoluiu por 15 meses em barris de carvalho francês e americano para entregar uma maior complexidade e estrutura.  

País: Chile

Uva: Carignan

Região: Valle do Maule

Tipo: Tinto

Teor alcoólico: 14%

Produtor: Viña Santa Ema

Aproveite Também

-40%
-24%

R$ 169,90 R$ 129,90