Quinta do Vallado Tinto - Portugal 06 | SHOPWINE
Quinta do Vallado Tinto  - Portugal 06
-38%

Quinta do Vallado Tinto - Portugal

Ref.: 06 Compra Segura

Aroma: Concentrado,sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta. Boa estrutura,carnudo com taninos redondos. Final persistente.

Premiações
Wine & Spirits – 92 pontos (2010)
Wine Spectator – 93 pontos (2009)
The Wine Advocate – 90 pontos (2009)

R$ 159,90 R$ 99,90

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Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas com cerca de 25 anos de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Sousão e as restantes 20% de vinhas velhas com cerca de 70 anos.. As uvas foram vinificadas na adega nova e em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade e uma pequena parte em lagares e foram totalmente desengaçadas. O mosto fermentou cerca de uma semana a 25º-27ºC com remontagem automática programada.


Cerca de 50% do vinho estagiou durante 16 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225lt de carvalho Francês de 3º e 4º ano.

País: Portugal

Uva: Tinta Roriz

Uva: Touriga Franca

Uva: Touriga Nacional

Região: Douro

Tipo: Tinto

Safra: 2015

Teor alcoólico: 13,5%

Produtor: Quinta do Vallado

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