Perez Cruz Waiki, Cabernet Sauvignon - Chile 99 | SHOPWINE
Perez Cruz Waiki, Cabernet Sauvignon - Chile 99
-36%

Perez Cruz Waiki, Cabernet Sauvignon - Chile

Ref.: 99 Compra Segura

Vinho é vermelho profundo, com aromas maduros Bagas vermelhas e especiarias destacadas por toques de frutos secos e baunilha. É um vinho muito bem estruturado com taninos maduros e um acabamento liso.

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s uvas foram colhidas durante a segunda semana de abril, procurando o tanino direito e a maturação do sabor. Os lotes foram feitos para revelar

características únicas de cada parcela. As uvas foram selecionadas e limpas em uma mesa de classificação. Antes de introduzir no tanque de aço, elas foram esmagados, então eles passaram por um trocador de calor para ter uma maceração a frio por três a cinco dias. Para gerenciar a extração de bombeamento foi feito com cuidado para extrair taninos suaves durante a fermentação alcoólica. O período total de  maceração foi de 24 dias. Envelhecimento total de barel: 6 meses.

País: Chile

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Vale do Maipo

Tipo: Tinto

Safra: 2014

Teor alcoólico: 14%

Produtor: Perez Cruz

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