La Recova Girafa Urbana Carménère 237 | SHOPWINE
La Recova Girafa Urbana Carménère 237
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La Recova Girafa Urbana Carménère

Ref.: 237 Compra Segura

Notas de Degustação:
De cor violeta e profunda. os aromas remetem a frutas vermelhas maduras e ameixas, pimentas vermelhas e especiarias. Em nariz toques de chocolate e mocca. Com um final longo e frutado.

Harmonize com pratos da culinária indiana, foie gras, aves de caça (como faisão e perdiz), massas com molhos apimentados e carnes vermelhas em geral.

R$ 119,90 R$ 89,90

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Girafa Urbana é uma referência ao animal urbano, ou seja, a nós mesmos. O relógio na cabeça representa nossos compromissos e dias agitados. As tatuagens e piercings a forma de nos diferenciar e encontrar nossa identidade no meio das massas. E dentro do losango o contraste com a girafa selvagem, ou seja, nossa essência.


Este é um Carménère que foge daquele perfil herbáceo - que por vezes incomoda um pouco - este suculento tinto direciona seu potencial para as notas de fruta e também da madeira. Uvas provenientes do coração do Vale de Colchagua com solos aluviais de mais de 3 metros de profundidade, formado 30% por argila. Dias calorosos e noites frias formam um clima ideal para vinhos estruturados, complexos e com muita intensidade. Colheita manual e seleção da melhores uvas e estágio de 6 meses em carvalho francês de 50% do mosto e os 50% restantes em aço inox, de forma a permitir que ambos os componentes consigam boa expressão. Esse resultado é facilmente percebido na taça. O aroma entrega notas de amoras e cerejas maduras, alcaçuz, coco ralado, baunilha e um toque de cedro. Na boca surpreende pelo ataque macio e harmonioso, com taninos maduros, boa acidez e sabores intensos de cereja madura e chocolate.

País: Chile

Uva: Carmenérè

Região: Vale de Colchagua

Tipo: Tinto

Safra: 2015

Teor alcoólico: 13,5%

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