Domaine Bousquet Gaia - Argentina 41 | SHOPWINE
Domaine Bousquet Gaia - Argentina 41
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Domaine Bousquet Gaia - Argentina

Ref.: 41 Compra Segura

Cor violeta opaco quase negro.No nariz percebe-se aromas intensos de amora com notas de groselhas e ameixas. Na boca é sedoso com taninos redondos e suaves com notas de amora, especiarias e trufas, proporcionando uma complexidade aromática e um fim de boca requintado.

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A Bodega Domaine Bousquet tem como missão produzir vinhos orgânicos de alta qualidade, combinando técnicas de elaboração francesas e argentinas.

Para cumprir este objetivo, a Domaine Bousquet se estabeleceu no excepcional terroir de Tupungato, no Vale do Uco, Mendonza, Argentina. Esta área oferece condições climáticas ótimas que permitem produzir vinhos de alta qualidade a partir de uvas orgânicas, sem a utilização de pesticidas nem produtos químicos, tanto nos vinhedos, quanto na elaboração dos vinhos. Os vinhedos estão situados no Alto Gualtallary, a 1200 metros de altura em solo arenoso.

A colheita das uvas é manual e realizada na terceira semana de abril, com a prensagem rápida, mas suave das peles das uvas. Passa por uma fermentação sob uma temperatura máxima de 20°C durante 45 dias e é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.

País: Argentina

Uva: Malbec

Uva: Cabernet Sauvignon

Uva: Syrah

Região: Tupungato

Tipo: Tinto

Teor alcoólico: 13,5%

Produtor: Domaine Bousquet

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