Cava Gilmas - Brut - Espanha 84 | SHOPWINE
Cava Gilmas - Brut - Espanha 84
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Cava Gilmas - Brut - Espanha

Ref.: 84 Compra Segura

Sua elegância, equilíbrio e frescor, transformou-o em um cava para todas as ocasiões. O fruto do conhecimento e da experiência é o reflexo dos nossos pagamentos. Nota de prova Cor de palha amarela com atraentes reflexos dourados. Bolhas finas e persistentes, de evolução lenta. Limpo, aroma franco, com nuances suaves de maçã e pastelaria, adquiridos em envelhecimento. Seco, equilibrado. Delicado, elegante e muito fresco, com um longo acabamento. Perfeito em aperitivos, ibéricos, sushi, peixe enlatado, peixe, arroz, carne branca e queijos cremosos.

R$ 139,90 R$ 79,90 Em até 3x de R$ 26,63 sem juros

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As famílias Carreras, Esteve, Masana e Parera já tinham longa experiência na agricultura e na tradição de vinificação de suas famílias e se uniram para construir a Vinícola Vins El Cep. Atualmente, estas terras são cultivadas de acordo com os princípios da produção de vinho orgânico e biodinâmico, em que terra, plantas, animais e homem trabalham juntos para melhorar e preservar o equilíbrio natural do ecossistema.

Viticultura desta cava vem de 3 vinhas pertencentes a Can Miquel de les Planes e Can Prats, na área privilegiada de Espiells em "Conca del riu Anoia". A partir destas vinhas, obtiveram uvas com o melhor nível de maturação e acidez.Ano de plantação: entre 1990 e 2000.Quadro de plantio: 3.500 e 3.000 pés / ha. Solos calcários de textura franca (equilíbrio entre areias, sedimentos e argilas).
País: Espanha

Uva: Macabeo

Uva: Parellada

Uva: Xerel

Região: Catalunha

Tipo: Cava

Teor Alcoólico: 12%

Produtor: Vins El Cep

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